Associação nacional das baianas de acarajé e mingau, receptivos e similares da Bahia - ABAM

Associação nacional das baianas de acarajé e mingau, receptivos e similares da Bahia - ABAM é uma salvaguarda do ofício das baianas, cadastramento de baianas que conta com aproximadamente quatro mil  baianas filiadas em todo o brasil.  O Oficio da Baiana de Acarajé é patrimônio imaterial reconhecido pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional – IPHAN.

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